Bekas Makanan Plastik - Cara Memilih Yang Selamat

Plastik telah menjadi bahan yang sangat dekat dengan kehidupan kita. Kami tidak pernah meninggalkan penggunaan plastik dalam aktiviti harian kami dan salah satu amalan yang paling biasa adalah menggunakan plastik sebagai bekas makanan dan minuman kami. Bekas makanan plastik telah dihasilkan dalam beberapa jenis, daripada bahan yang berbeza, dan bertujuan untuk tujuan dan kegunaan yang berbeza. Mempunyai pengetahuan praktikal tentang simbol dan bahan plastik adalah penting bagi kami apabila kami memutuskan untuk menggunakan bekas makanan plastik.

Jenis plastik dikategorikan mengikut bahan yang terdiri daripadanya. Plastik yang selamat untuk bekas makanan hendaklah bebas daripada bahan berbahaya seperti Bisphenol-A atau biasa disingkat BPA, Polivinil Klorida atau PVC. BPA digunakan dalam pengeluaran plastik untuk menjadikannya jelas dan keras manakala PVC sering digunakan bersama-sama dengan phthalates untuk membuat plastik fleksibel. Masalah timbul apabila bahan berbahaya tersebut larut keluar dari bekas makanan plastik dan mencemari makanan atau air yang terkandung di dalamnya. Ia berlaku apabila kita menggunakan bekas untuk makanan/air panas, atau apabila bekas itu tercalar atau pecah.

Secara praktikal, kita boleh mengenal pasti jenis plastik berdasarkan simbol dan nombornya di dalam segitiga yang biasanya terdapat di bahagian bawah bekas makanan plastik. Simbol-simbol tersebut adalah seperti berikut:

PETE atau PET (Polyethylene terephthalate) biasanya digunakan dalam air dan minuman ringan, minyak masak, botol pencuci mulut dan ia hanya untuk kegunaan sekali sahaja. Jangan gunakannya untuk air panas atau makanan.

Plastik HDPE (High Density Polyethylene) biasanya digunakan untuk jag susu, bekas larutan pembersih, beg sampah, botol jus, botol pembersih isi rumah, botol syampu, beg membeli-belah, botol minyak motor, tab mentega dan yogurt, dan pelapik kotak bijirin. Plastik jenis ini juga bertujuan untuk kegunaan sekali sahaja.

Plastik V atau PVC (Polyvinyl chloride) biasanya digunakan untuk pembalut (cling wrap), botol syampu, pembersih tingkap dan botol detergen, botol minyak masak dan banyak lagi bekas lain. Kerana PVC adalah tahan lasak dan cuaca, ia juga digunakan secara meluas untuk paip. Walau bagaimanapun, PVC mungkin mengeluarkan dioksin yang berbahaya kepada kesihatan apabila dipanaskan, jadi jangan sekali-kali membakar plastik ini.

LDPE (Polyetilena Ketumpatan Rendah) digunakan untuk bekas makanan, cucian kering dan beg beli-belah, beg jinjing, pakaian, perabot, permaidani, dan botol lembut/fleksibel. Plastik jenis ini mempunyai fleksibiliti yang kuat dan boleh dikitar semula atau digunakan semula dengan selamat.

PP (Polypropylene) adalah bahan yang paling sesuai untuk bekas makanan dan botol bayi. Oleh kerana takat leburnya yang tinggi, plastik ini digunakan untuk yogurt, sirap, bekas sos tomato, sama ada untuk makanan sejuk atau panas.

PS (Polystyrene) digunakan dalam pinggan pakai buang, cawan styrofoam lembut dan kotak makanan dan biasanya digunakan apabila kita membeli kopi dan makanan di restoran bawa pulang. Plastik ini juga digunakan untuk dulang, pembungkusan buih, bekas CD, baldi ais, cat, karton telur, dan penebat bangunan. Namun begitu, sama seperti PVC, polistirena boleh membebaskan toksin apabila ia dipanaskan, jadi kita mesti berhati-hati apabila menggunakannya untuk bekas makanan dan minuman panas.