Nota untuk menggunakan bekas plastik

Terdapat banyak perbincangan mengenai bahaya menggunakan plastik, terutama yang berkaitan dengan bisphenol A, atau BPA. Kami cuba mengelakkan membeli apa-apa dalam plastik, tetapi selama bertahun-tahun, kami telah memperoleh bekas plastik, seperti bekas yogurt satu kuar, yang kami gunakan untuk menyimpan makanan di dalam peti sejuk. Adakah ini idea yang tidak baik? Kami mencuci dan menggunakan semula mereka berkali -kali dan tertanya -tanya jika bahan kimia menyusu ke dalam makanan yang disimpan? Kami juga mencuci dan menggunakan semula beg plastik untuk membeli makanan pukal. Bolehkah ini juga berbahaya? Kami tidak melihat isu ini ditangani dan berharap anda mempunyai jawapan.

Sekarang kita jauh ke dalam zaman plastik, soalan mengenai keselamatan bahan dan kesan alam sekitar telah menjadi sedikit lebih rumit daripada zaman teknologi sebelumnya seperti Zaman Gangsa atau Besi.

Bekas yogurt anda mungkin diperbuat daripada polipropilena (pp), atau plastik #5, yang tidak mengandungi BPA, bahan kimia estrogenik yang kita tahu berbahaya. Plastik #7 adalah yang mungkin mengandungi BPA. Oleh itu, bekas yogurt mungkin selamat untuk digunakan semula, walaupun kajian baru -baru ini dalam perspektif kesihatan alam sekitar menunjukkan semua jenis plastik yang digunakan dalam bekas makanan, tin minuman, botol plastik, dan pembungkus boleh melepaskan pengaktif estrogenik jika digunakan semula berulang kali, dan kita tahu bahawa bahan kimia tersebut boleh berbahaya.

Mungkin jumlah yang dikeluarkan terlalu kecil untuk menyebabkan masalah, tetapi jika anda mahu keselamatan tertentu, menyimpan makanan dalam bekas kaca sahaja. Jika anda menggunakan semula bekas plastik, ikuti nasihat kumpulan kerja alam sekitar, dan hanya gunakan #1, 2, 4, atau 5, walaupun satu kajian menunjukkan bahawa suhu yang lebih tinggi boleh menyebabkan pelepasan antimoni logam berat dari #1, haiwan kesayangan. Dan kerana haba menguatkan bahan kimia pelepasan, tidak pernah microwave dengan apa -apa jenis bekas plastik dan jangan letakkan makanan panas di dalamnya.

Seperti yang dinyatakan, banyak #7 bekas plastik Mengandungi BPA, dan walaupun BPA sedang dihentikan, anda tidak boleh menggunakan mana-mana bekas #7 melainkan jika anda yakin ia bebas BPA. Perkara yang paling menakutkan ialah beberapa botol bayi, mainan, dan cawan sippy mengandungi BPA, yang mana janin dan kanak -kanak lebih terdedah daripada orang dewasa. Juga, BPA bersembunyi di tempat lain, termasuk lapisan beberapa botol air logam dan dalam tin makanan dan minuman pada tahap yang mungkin berbahaya.

Walaupun industri makanan menafikan bahawa BPA dapat mencapai tahap berbahaya dalam makanan, juri masih keluar. Bukti bahaya telah mendorong EPA dan Institut Kesihatan Nasional untuk menjalankan penyelidikan lanjut mengenai bahan tersebut. Isi rumah yang mengambil banyak makanan dan minuman dalam tin, terutamanya jika mereka mempunyai anak, mungkin ingin mempertimbangkan untuk memotong sehingga kita mendapat hasil kajian itu.

Jadi, walaupun penggunaan semula biasanya lebih baik untuk kitar semula, dalam hal bekas plastik untuk makanan dan minuman, kitar semula adalah pilihan yang lebih baik.