Membongkar Rahsia Dulang Pembungkusan MAP: Panduan Komprehensif untuk Perniagaan
Dalam dunia pembungkusan makanan,
Pembungkusan Suasana Diubahsuai (MAP) telah muncul sebagai teknik popular untuk memanjangkan jangka hayat dan mengekalkan kualiti produk mudah rosak. Inti pembungkusan MAP ialah dulang pembungkusan MAP, komponen penting yang memainkan peranan penting dalam memelihara kesegaran dan memastikan integriti produk. Dalam panduan komprehensif ini, kami akan mendedahkan rahsia dulang pembungkusan MAP, memberikan perniagaan dengan cerapan berharga tentang faedah, jenis dan pertimbangan mereka untuk pelaksanaan.
1. Apakah Dulang Pembungkusan MAP?
Dulang pembungkusan MAP ialah dulang yang direka khas yang diperbuat daripada bahan gred makanan yang serasi dengan proses MAP. Dulang ini direka bentuk untuk menampung keperluan khusus produk yang berbeza, seperti buah-buahan, sayur-sayuran, daging dan barangan bakeri. Mereka menyediakan persekitaran perlindungan dalam bungkusan, membenarkan kawalan dan pengawalseliaan gas yang mengelilingi produk.
2. Faedah Dulang Pembungkusan MAP:
Dulang pembungkusan MAP menawarkan beberapa faedah utama untuk perniagaan:
a. Jangka Hayat Dipanjangkan: Dulang pembungkusan MAP membantu memanjangkan jangka hayat produk mudah rosak dengan mewujudkan suasana yang dioptimumkan dalam bungkusan. Suasana ini melambatkan pertumbuhan bakteria, acuan, dan mikroorganisma rosak yang lain, sekali gus mengekalkan kesegaran dan kualiti produk untuk tempoh yang lebih lama.
b. Kualiti Produk yang Dipertingkatkan: Dengan mengawal selia komposisi gas dalam pembungkusan, dulang MAP membantu mengekalkan warna, tekstur dan rasa produk. Mereka meminimumkan pengoksidaan dan menghalang kehilangan lembapan, memastikan produk sampai kepada pengguna dalam keadaan terbaik.
c. Mengurangkan Sisa Makanan: Dengan jangka hayat yang lebih lama dan kualiti produk yang dipertingkatkan, dulang pembungkusan MAP menyumbang kepada mengurangkan sisa makanan. Ini amat berfaedah untuk perniagaan yang berurusan dengan barangan yang sangat mudah rosak, di mana meminimumkan sisa boleh memberi kesan yang besar terhadap keuntungan dan kemampanan.
LP9540 Dulang PP MAP penghalang tinggi 
Prinsip dan fungsi MAP TRAY:
MAP TRAY (Pembungkusan Suasana Diubahsuai), seperti namanya, merujuk kepada teknologi yang mengawal perkadaran gas (oksigen, karbon dioksida, nitrogen dll.) secara buatan dalam bungkusan untuk memanjangkan jangka hayat.
Dulang MAP kami diperbuat daripada bahan penghadang tinggi, polipropilena yang boleh membantu memanjangkan jangka hayat. Dimeterai secara hermetik dengan filem penutup penghalang, keluaran akhir adalah pakej kalis bocor. Gabungan dulang penghalang pepejal/filem penutup ini menyediakan unit BARRIER serba lengkap.
Dalam sistem tertutup, bahagian gas ambien diubah suai kepada keadaan yang boleh mengurangkan pernafasan dan mengurangkan penggunaan nutrien. Untuk menyekat pernafasan sel dan melambatkan proses metabolisme, walau bagaimanapun, menjadikan sel dalam keadaan tidak aktif bukannya mati. Dan setiap kali sel meninggalkan suasana yang diubah suai, mereka akan mengekalkan kadar metabolisme normal mereka tanpa kesan sampingan yang lain. Sudah tentu, semua ini adalah atas premis suhu rendah.
Oleh: Ethan
